Química Orgânica.html

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Essa divisão foi proposta em 1777 pelo químico alemão Torbern Olof Bergman. A química orgânica é um ramo da química que estuda os compostos extraídos dos organismos vivos.

Torbern Olof Bergman

Em 1807, foi formulada a Teoria da Força Vital por Jöns Jacob Berzelius. Ela baseava-se na idéia de que os compostos orgânicos precisavam de uma força maior (a vida) para serem sintetizados.

Jöns Jacob Berzelius

Em 1828, Friedrich Wöhler , discípulo de Berzelius, a partir do cianato de amônio, produziu a uréia; começando, assim, a queda da teoria da força vital. Essa obtenção ficou conhecida como síntese de Wöhler. Após, Pierre Eugene Marcellin Berthelot realizou toda uma série de experiências a partir de 1854 e em 1862 sintetizou o acetileno. Em 1866, Berthelot obteve, por aquecimento, a polimerização do acetileno em benzeno e, assim, é derrubada a Teoria da Força Vital.

Friedrich Wöhler

Percebe-se que a definição de Bergman para a química orgânica não era adequada, então, o químico alemão Friedrich August Kekulé propôs a nova definição aceita atualmente: “Química Orgânica é o ramo da Química que estuda os compostos do carbono”. Essa afirmação está correta, contudo, nem todo composto que contém carbono é orgânico, mas todos os compostos orgânicos contém carbono.

Friedrich August Kekulé

Essa parte da química, além de estudar a estrutura, propriedades, composição, reações e síntese de compostos orgânicos que, por definição, contenham carbono, pode também conter outros elementos como o oxigênio e o hidrogênio. Muitos deles contêm nitrogênio, halogênios e, mais raramente, fósforo e enxofre.

editar Características

Dentro da química orgânica existem as funções orgânicas (compostos ôrganicos de características químicas e físicas semelhantes). Existem cerca de 12 funções, sendo elas:

Hidrocarbonetos (Alcanos, Alcenos, Alcinos, Alcadienos, Cicloalcanos, Cicloalcenos)

Haletos

Álcoois

Enóis

Fenóis

Éteres

Ésteres

Aldeídos

Cetonas

Ácido carboxílico

Aminas

Amidas

As razões para que haja muitos compostos orgânicos são:

A capacidade do carbono de formar ligações covalentes com ele mesmo. São solventes dos compostos orgânicos: o éter e o álcool, por exemplo.
O raio atômico relativamente pequeno do Carbono em relação aos outros elementos da família 4A.

editar Características do Carbono

É capaz de efetuar até 4 ligações sigma (Tetravalente).
Ligações múltiplas.
O caráter da ligação é anfótero (não importa se é metal ou não-metal).
Formar cadeias carbônicas (aminoácidos, proteínas, ácidos nucléicos, diesel, etc).
O Carbono é equivalente
O Carbono pode se movimentar.

editar Nomenclatura dos compostos orgânicos

Na química orgânica, compostos orgânicos são nomeados de acordo com:

Hidrocarbonetos [apresentam somente carbono e hidrogênio em sua fórmula molecular:

editar Prefixo

Nomenclatura dos Alcanos Lineares: nº de Carbonos , Nome:

1 : Metano
2 : Etano
3 : Propano
4 : Butano
5 : Pentano
6 : Hexano
7 : Heptano
8 : Octano
9 : Nonano
10 : Decano
11 : Undecano
12 : Dodecano
13 : Tridecano
14 : Tetradecano
15 : Pentadecano
20 : Eicosano

editar Intermediário

É indicado pela classificação da cadeia quanto à saturação:

Saturada (an): Aquelas que possuem apenas ligações simples entre os carbonos.

Insaturada: aquelas que possuem 2 ou 3 ligações entre os carbonos.

           1 dupla ligação    ---> EN
           2 duplas ligações  ---> DIEN
           3 duplas ligações  ---> TRIEN
           1 tripla ligação   ---> IN
           2 triplas ligações ---> DIIN
           3 triplas ligações ---> TRIIN
           1 dupla ligação e uma tripla ligação -> ENIN

editar Sufixo

HIDROCARBONETOS ---> O
ÁC. CARBOXÍLICOS --> ácido OICO
CETONA ------------> ONA
ALDEIDO -----------> AL
ÁLCOOL ------------> OL
ÉSTER -------------> hidrocarboneto+ATO de ILA

ÉTER --------------> Prefixo do hidrocarboneto menor+oxi+nome do hidrocarboneto maior ex:metoxietano

editar Exemplo de um composto

CH4 -

     
 1 CARBONO: met +
     
 SATURADA: an +
     
 HIDROCARBONETO: o

ENTÃO: met+an+o ----> METANO

CH3 - CH2 - CH2 - CH3

       4 CARBONOS:BUT
       SATURADA:AN
       HIDROCARBONETO:O

ENTÃo: but+an+o ----> BUTANO

editar Famílias de compostos orgânicos

Ver Compostos da química orgânica

editar Reações em química orgânica.

editar Ver também

editar Ligações externas

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