Setúbal.html
 
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Nota: Para outros significados de Setúbal, ver Setúbal (desambiguação).

Setúbal
Brasão de Setúbal Bandeira de Setúbal
Brasão Bandeira

Estátua do poeta Bocage, Setúbal
Localização de Setúbal
Gentílico Setubalense, Sadino, Tubalense (poético)
Área 170,57 km²
População 122.554 [1] hab. (2006)
Densidade populacional 750,4 hab./km²
N.º de freguesias 8
Fundação do município
(ou foral)		 1249
Região Lisboa
Sub-região Península de Setúbal
Distrito Setúbal
Antiga província Estremadura
Orago São Francisco Xavier
Feriado municipal 15 de Setembro
Código postal 2900, 2910 ou 2925
Endereço dos
Paços do Concelho		 Paços do Concelho, Praça du Bocage, 2900-276 Setúbal
Sítio oficial http://www.mun-setubal.pt/
Endereço de
correio electrónico		 gapc@mun-setubal.pt
Municípios de Portugal

Setúbal é uma cidade portuguesa, capital do distrito de Setúbal, na região de Lisboa e sub-região da Península de Setúbal, com cerca de 89 303 habitantes[2]. Eclesiasticamente, é desde 1975, cabeça de diocese.

A cidade está situada 32 km a sudeste de Lisboa, na margem norte da foz do rio Sado, e é ladeada a Oeste pela serra da Arrábida. A área urbanizada é de aproximadamente 10 km².

Setúbal é sede de um município de 170,57 km² de área e 122 554 habitantes (2006) [1], subdividido em 8 freguesias. O município é limitado a Norte e Leste pelo município de Palmela, a Oeste por Sesimbra e, a Sul, o estuário do Sado liga-o aos municípios de Alcácer do Sal e Grândola. A litoral encontra-se o Oceano Atlântico.

Índice

editar História

Setúbal foi fundada pelos Fenícios, cerca de 1000 a.C.. Foi dedicada ao deus Baal, a mais importante divindade deste povo. Assim como as vizinhas e também fenícias Lisboa e Alcácer do Sal, fornecia sal, peixe salgado, cavalos para exportação e alimentos para os barcos que comerciavam estanho com a Cornualha.

Em Março de 1249, Setúbal recebeu foral[3], concedido pela Ordem de Santiago, senhora desta região, e subscrito, em seu nome, por D. Paio Peres Correia, Mestre da Ordem de Santiago, e por Gonçalo Peres, comendador de Mértola.

Em 1525 recebeu de D. João III o título de "Notável Vila".

Em 19 de Abril de 1860 foi elevada a cidade por D. Pedro V.

Setúbal foi elevada, em 22 de Dezembro de 1926, a sede de distrito.

editar População

População do município de Setúbal (1801 – 2004)
1801 1849 1900 1930 1960 1981 1991 2001 2004
15.442 15.060 35.990 50.456 56.344 98.366 103.634 113.934 120.117

editar Freguesias

editar Património

Forte de São Filipe
Igreja de São Julião
Fábrica romana de salga
Casa das Quatro Cabeças
Ver artigo principal: Lista de património edificado em Setúbal

editar Património militar

editar Património religioso

editar Património arqueológico

  • Estação arqueológica do Creiro, na Arrábida
  • Estação arqueológica do Pedrão, na Serra de São Luís
  • Fábrica romana de Salga
  • Via romana do Viso

editar Outro património

editar Cultura

Terra onde nasceram alguns dos grandes nomes do campo artístico português: Luísa Todi (cantora lírica) e Bocage (poeta).

editar Museus

editar Instituições

  • Sociedade Musical Capricho Setubalense, fundada em 22 de Novembro de 1867.
  • Centro de Estudo Bocageanos (CEB), fundado em 1999. [5]
  • Liga dos Amigos de Setúbal e Azeitão (LASA), fundada em 1955 [6]

editar Comunicação social

editar Jornais

editar Jornais electrónicos

editar Rádios locais

- Radiodifusão em FM:

  • Rádio Azul - 98.9 mhz
  • Rádio Voz de Setúbal - 100.6 mhz
  • Rádio Jornal de Setúbal - 88.6 mhz

editar Gastronomia

Amêijoas à Bulhão Pato

Devido ao envolvimento histórico com o estuário do rio Sado e à proximidade dos portos de Setúbal e de Sesimbra ao oceano Atlântico, a gastronomia da região de Setúbal faz um forte aproveitamento de pratos à base de peixe e de produtos que se desenvolvem favoravelmente no clima da região. Aliás, foi a proximidade da sua fonte de peixe um importante motor económico, nomeadamente na indústria conserveira na cidade de Setúbal, mas que no entretanto definhou a partir de meados da década de 1970 até à sua total deslocalização para outros locais do país. Apesar da maior parte da gastronomia local assentar em pratos de peixe, a migração de população das regiões do Alentejo e Algarve trouxe alterações à gastronomia com a introdução de novos pratos de carnes e aves, e de açordas que se adaptaram a mariscos e peixes. Fazem ainda parte do repertório gastronómico da cidade bebidas espirituosas (vinho moscatel e licores), queijos, frutos e doçaria tradicional típica da região.

A cidade de Setúbal é reconhecida pela gastronomia baseada em pratos de peixe assado, cozido ou grelhado. É muito comum encontrar restaurantes da região que servem sardinhas assadas, normalmente servidas com acompanhamento de batata cozida e salada de alface temperada com azeite e vinagre. Também é possível encontrar pratos de peixe grelhado ou cozido, como por exemplo salmonete grelhado temperado com molho feito do fígado do peixe.

Outros pratos à base de produtos do mar incluem: feijoadas e saladas à base de choco e polvo; pratos à base de marisco do rio Sado (santola, sapateira, navalheira); pratos à base de moluscos (amêijoas "à Bulhão Pato", ostras, lamejinhas, berbigão, navalhas, vieiras, caracóis do mar); caldeiradas de peixe ou de marisco, feitas agora com maior frequência em cataplanas (uma herança da cultura árabe); e também massas de cherne ou outros peixes.

A produção vinícola da região de Setúbal deu origem a produtos reconhecidos internacionalmente, com uma variedade de vinhos tintos e brancos de qualidade, obtidos a partir de uvas maturadas nas encostas da Serra da Arrábida. Entre estes produtos deve destacar-se o Moscatel de Setúbal, um renomeado vinho licoroso de origem demarcada centrada em Azeitão. O licor Arrabidine, menos conhecido do público, é produzido pelos frades que habitam o Convento de Nossa Senhora da Arrábida. Na produção deste licor, cuja confecção, iniciada no século XIX, está envolta em secretismo, sabe-se que são usados frutos silvestres colhidos durante o mês de Dezembro na Serra da Arrábida bem como outros ingredientes únicos da região. O licor Arrabidine é engarrafado e necessita de estagiar cerca de 15 anos antes de ser consumido.

Do repertório da doçaria tradicional da região de Setúbal fazem parte as queijadas, as tortas, e os "esses de Azeitão" — biscoitos com a forma da letra "S", feitos com farinha, açúcar, margarina, ovos e canela. De Setúbal destacam-se também os barquilhos de "casca" de laranja, confeccionados a partir de laranjas produzidas na região. Por fim, salienta-se a produção de queijos como uma das significativas actividades artesanais e económicas desta região da Costa Azul.

editar Lazer

Praia de Albarquel
Portinho da Arrábida

editar Praias

Uma das fortes atracções que a cidade tem para oferecer a quem a visita, são as suas praias.

Setúbal possui um conjunto de praias bastante diferentes entre si, mas com uma característica em comum: estão todas inseridas no Parque Natural da Arrábida, com excepção de Tróia, do outro lado do Sado, o que as tornas únicas.

As praias que se destacam são:

  • Albarquel
  • Figueirinha
  • Galapos
  • Galapinhos
  • Coelhos
  • Monte Branco
  • Creiro
  • Portinho da Arrábida
  • Alpertuche
  • Praia da Saúde (que nascerá na actual zona dos estaleiros navais de Setúbal, após o desmantelamento dos mesmos)

De igual beleza, mas mais pequenas, a Praia da Maria Esguelha e a Praia da Rainha, ambas localizadas junto à Praia de Albarquel.

editar Parques e jardins

editar Heráldica

Brasão de Setúbal.

Os elementos heráldicos que compõem o brasão da cidade de Setúbal, em uso desde 1922, são o escudo, repartido de azul e ouro, e a coroa mural, de prata de cinco torres.

Sobre o campo azul espelha-se um castelo de prata, encimado por duas cruzes, a púrpura, da Ordem de Santiago, em campo de ouro. Entre as cruzes, também em púrpura, está uma vieira. O castelo está sobre ondas aguadas de verde e prata onde vogam duas barcas afrontadas, de mastreação singular e velame amarrado, ladeando a porta do castelo. Deslocando-se sobre o mar ondeado, três peixes de prata afrontados. Listel branco com a legenda “Cidade de Setúbal”, a negro. Todos os elementos composicionais descritos estão limitados a negro.

editar Agremiações culturais e desportivas

Emblema do VFC.

editar Figuras notáveis/públicas nascidas em Setúbal

editar Organização política e administrativa

Presidência da Câmara: Maria das Dores Meira - PCP

editar Vereadores

  • André Martins - PEV
  • Eusébio Candeias - PCP
  • Rui Higino - PCP
  • Fernando Negrão - Independente PSD
  • Paulo Valdez - PSD
  • Fernando Vidgal Alves - Independente PSD
  • Catarino Costa - PS
  • Ilídio Ferreira - PS

editar Instituições

  • AERSET (Associação Empresarial da Região de Setúbal) [13]
  • CEB (Centro de Estudos Bocageanos) [14]
  • LASA (Liga dos Amigos de Setúbal e Azeitão) [15]
  • LAHSB (Liga dos Amigos do Hospital de São Bernardo) [16]
  • Rotary Club - [17]
  • Hospital Ortopédico de Sant'Iago (Outão) [18]

editar Feriado Municipal

editar Bibliografia

  • Braga, Paulo Drumond. Setúbal Medieval: Séculos XIII a XV. Setúbal: Câmara Municipal de Setúbal, 1998.
  • Quintas, Maria da Conceição. Setúbal: Economia, Sociedade e Cultura Operária. Lisboa: Livros Horizonte, 1998.
  • Aa. vv. Setúbal na História. Setúbal: Liga dos Amigos de Setúbal e Azeitão, 1990.

editar Ver também

Referências

  1. ↑ 1,0 1,1 Instituto Nacional de Estatística dados de 2006.
  2. ↑ UMA POPULAÇÃO QUE SE URBANIZA, Uma avaliação recente - Cidades, 2004. Instituto Geográfico Português. Página visitada em 21 de Dezembro, {{{acessoano}}}.
  3. ↑ Cf. Portugaliae Monumenta Historica, Leges et Consuetudines, Lisboa, Academia das Ciências de Lisboa, 1856, vol I, p. 634 (consultar o texto)

editar Ligações externas

Commons
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